注いだビールの泡よ、もう一度!泡復活バージョン『ジョッキアワー』
ジョッキでビールを飲んでいると、注ぎたては泡が立っているものの、しばらく飲んでいくうちに泡が消滅、そこで登場するのが『ジョッキアワー』(タカラ)
「ジョッキアワー」があれば、サーバーから注いたばかりのような、泡の復活が出来る。
ビールの泡は、タンパク質(泡タンパク)、炭水化物、ポリフェノール、ホップの苦味物質(イソフムロン)などで出来ている。
泡の層はビールにフタをして炭酸ガスが逃げるのを防ぎ、口当たりよく飲むためにも必須。
ビールの泡を復活させる機能を搭載したビールジョッキの仕組みは、底にあって、「ジョッキアワー」の外見は一般的なビールジョッキとあまり変わらないが、取っ手の上部からスパークリングレバーが飛び出ている。
スパークリングレバーを押し下げると、グリップ内に組み込まれた連動パーツが可動。スパークリングハンマーをスイングさせて、ジョッキの底を叩き付け、強振動によりシュワーッと泡を大量発生させる。
レバーを何度も押して泡を立てると、炭酸が抜けてしまい、美味しさが損なわれるので、2~3回が美味しさの目安。
先発分の『ビールアワー』は単4電池1本が必要だが、この『ジョッキアワー』は電池が不要。
丸洗いできてメンテナンスが楽なので、外でのバーベキューやキャンプに活躍。ただし、泡のきめ細かさは『ビールアワー』の方が上。
お酒が大好きな、あの人へのプレゼントへ父の日のプレゼントへも。カラーバリエーションはイエローとブラックの2色。価格は各色1、575円。





